¡Mas postre!... hoy Panqueques con dulce de leche! Muy Rico.

Ingredientes:

3 huevos.

1 litro de leche.

100 grs de manteca.

Salsa de frutilla, dulce de leche o a gusto

Harina 000 cantidad necesaria.

Dulce de leche a gusto

Sal una pisca.

Esta vez si no se comparte... estas perdonado.

Utensillos:

Batidora eléctrica

Bols de 1000 cc.

panquequera

Platos para presentación.

Proceso:

1-      Batir los huevos con la leche y la manteca deretida.

2-      Ir agregando de a poco el harina hasta que quede con la consistencia deseada.

3-      Hacer los pancheques en panquequera chica, estos deben ser no muy gruesos.

4-      Esparcir dulce de leche por sobre el panqueque, doblar por la mitad y luego ponerle mas dulce a una de las caras y terminar volviéndolo a doblar por la mitad.

5-      Repetir el punto 4 con todos los panqueques.

6-      Colocarlos de a par en un plato de café y decorar como mas guste.