¡Galletas! mmm que rico.

Ingredientes.

Harina Leudante 1000 grs.

Maicena 2 cucharadas soperas.

Polvo de hornear 1 cucharada de te.

Azúcar 200 grs.
Leche cantidad necesaria.

Manteca 200 grs.

Huevos 3 unidades.

Procedimiento.

Mezclar primero el harina con el polvo de hornear y la maicena luego el azúcar con esta preparación. Una vez bien mezclado añadir la manteca. Por ultimo agregar los huevos y la leche de apoco. Y amasar. Una vez amasado pasar por bolillo y dejar liso. El grosor debe ser de un aproximado a medio centímetro o no mayor a un centímetro. Cortar con molde. Por ultimo poner en una placa y cocinar en horno previamente calentado a 180º por unos 7 minutos aprox.